日本橋、茅場町で美味しいワインをディナーに楽しむ。グラスもご用意

カヤバッチョはグラスワインも豊富に取り揃えております

イタリアワインを1杯から気軽に楽しんでいただけるよう常時10種類以上のグラスワインをご用意していますので是非飲み比べをお楽しみください。ホームページに掲載していないワインも多数ございます。

Pickup!

自慢のモッツァレラ・ディ・ブッファラは本場カゼルタ産。イタリア「ガンベロロッソ」で最高品質の三ッ星を獲得していますが、これはイタリア全土で3社のみに与えられた栄誉です。ジューシー感とミルクの濃さが格別、ワインと一緒にどうぞ。

1月のピックアップワイン

【1月の白】
Pizzawine / Rogante

ピッツァワイン / ロガンテ
ヴェネト州
キュートなラベルが目をひく、ピッツァのために
造られた初めての微発砲ワインです。
ピッツァを一枚頬張ると口の中で
ワインと出会った瞬間、様々な響きとなって
脳に働きかけてくれます。
フレッシュで柔らかい印象、余韻が長く続きます。

ボトル 4,000円

【1月の赤】
BAROLO Riserva Cordana / Cooperativa Fra Produttori

バローロ・リゼルヴァ・コルダーナ2013 / コーペラティヴァ・フラ・プロデュットーリ
ピエモンテ州
[長期熟成を経た飲み頃ワイン]ドライフラワーや
スパイスのやさしい熟成香、年月を重ねて
淡くなったルビーレッド色、10年近い熟成により
滑らかになりながらもバローロの名に相応しい
しっかりとしたタンニンと若さを残す酸のバランスが秀逸です。

ボトル 8,500円

※表示価格は全て税込価格です。


※表示価格は全て税込価格です。

白ワイン Bianco

スプマンテ Spumante


※表示価格は全て税込価格です。

赤ワイン Rosso

アラカルトメニュー
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